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ワインプロデュース
ヴァインツリーはワイナリーさんと一緒に新しいワインを手掛けています。
夕映え
塩山産甲州を 100% 使用し、赤ワインの製法で醸造されたもの。水々しく、爽やかなニュアンスと奥深い味わいのバランスは他に類を見ません。
美しいオレンジ色は夕日のようです。
瓶内熟成を１年以上かけたことで、味わいの厚みは抜群。どんなお料理にも合わせることができ、万能性の高いタイプです。
moon
樽熟成させたことでまろやか且つ、クリーミィな舌触り、そしてとろみとほんのりとした甘みは女性に大人気です。ヴァインツリーが1樽オーナーとして醸造していただきました。
静かに輝くようなシャルドネは日本ワインの常識を覆す一品です。
駒園ヴィンヤードの中でも歴史のあるヴィンヤードにて栽培された、塩山産のシャルドネを 100% 使用。